Champion Paket Sous Vide & Vakuumförpackare

Vi har satt ihop ett paket med allt du behöver för att testa på att  tillaga din mat med Sous Vide. I paketet ingår en Champion Sous Vide  Precision Circulator, Champion Vakuumförpackare samt Champion  Vakuumpåsar i rullformat. Detta är allt du behöver för att lyckas med  din ”Sous Vide” första gången.

Sous Vide betyder "under vakuum" och har länge använts på  restauranger över hela världen. Genom att först vakuumförpacka kött,  fisk, kyckling eller vad du önskar tillaga, och sedan sänka ned dem i  ett perfekt tempererat vatten kan du uppnå fantastiska resultat. Du  ställer in din Sous Vide på önskad temperatur, placerar den på kanten av  en kastrull/gryta, startar timern och resten sköter sig själv. Eftersom  temperaturen ligger helt stabilt finns ingen risk för att tillaga din  råvara så att den blir torr. Temperaturen håller sig inom en noggrannhet  på +/- 0.1°C tack vare att den cirkulerar vattnet.

Paketet innehåller:
- Champion Sous Vide Precision Circulator
- Champion Vakuumförpackare Rostfri 130W (utsedd till ”Bäst i test” av Råd & Rön september 2021)
- Champion Rullplast 2-pack 28x300 cm